胡姓，第二声，总笔画9画，五行属土，因此胡姓人名中第一个字一般忌用“水”“木”五行的字。本义为牛脖子下的垂肉。引申泛指兽脖子下的垂肉。《说文解字》：“牛垂也。从肉古声。”